熊本の「塩タマネギ」ってご存知でしたか?

料理人の友人が持ってきてくれました。

塩タマネギ

春だから新たまねぎ?と思ったら塩タマネギとのこと。

塩トマトってのもあるみたいなんですが海水が畑に沁みて天然のミネラルだとか塩分が適度に作物に取り込まれ美味しく育つんだそうです。

ちょうどよく拝見させていただいているブロガーさんが新たまねぎを使った超簡単レシピを紹介していたこともあって 早速作ってみました。

用意するもの

  • たまねぎ1個
  • 鰹節(削り節)1袋
  • 味ポンまたはめんつゆ
  • タマゴ(卵黄)1個

以上!!

作り方

  1. 玉ねぎを薄くスライスします。
  2. 器にドンっと盛り付けます
  3. 鰹節をふりふり
  4. タマゴ(卵黄)を落として
  5. 味ポンまたはめんつゆを一振り
  6. 食す!!

以上!!

水にさらしたりはしない方が玉ねぎのうま味をダイレクトに感じられそうです。私はさらしませんでした。

完成するとこんな感じ

塩タマネギ+ポン酢+鰹節+卵黄

画心もなんもない撮り方でスミマセン

個人的に玉ねぎ+ポン酢+鰹節までは食べた事はありましたが卵黄が入るとコクが増すというか美味しいです。

写真の器で玉ねぎ半分です。残り半分は明日食べよっと冷蔵庫に入れておいたのですがコレを食べ終わる頃にはヤバイ止まらん…となり

 

塩タマネギ+めんつゆ+鰹節

お代わりはめんつゆで作ってみました。個人的にはこっちの方が好みかな(2個目の卵黄は自粛しました)冷蔵庫で冷えてたせいか最初に感じた玉ねぎの刺激がさほどなくシャリシャリ頂いちゃいました。

ビールも良し冷酒も良しハイボールでもいけそう←ただの呑み助

肝心の塩タマネギそのもののお味ですが もっと塩ッぱいのを想像していたのですがそこまで強かったら料理に向きませんね 皆さんも機会があったら食べてみてください。

あの「この世界の片隅に」がAmazonPrimeで見ることが出来ます!!まだ見てない方この機会にぜひ!!

今朝ぼけぇっとTwitterを眺めてたら「この世界の片隅に」がアマゾンプライムで見られるようになったと流れてくるではありませんか!!

 

 

これ 絶対 見てください!! いや見た方が良いとおもいます絶対!!

 

私は映画館で見たんですけど 

 

 

いろんな意味で泣きました。

気持ちが落ち着くまで映画館から出ることが出来ませんでした。

 

映画観終わった後に 誰かにこの映画の話をしようと思ってもね

言葉に詰まっちゃうこともあった そんな映画でした。

(泣ける映画だから見てほしいとかそんなんじゃないんです)

 

 

本当に普通の生活を送っている日常がありがたく思えました。

 

 

 

それはある日突然やってくる訳ではないけどもしそれが始まったらものすごい速さで進んでしまうしそうなったらもう誰も彼も関係なく巻き込まれてしまう。。。

 

それは誰でもない「あなた」もだよ

 

 

って事。

 

 日々の本当に普通のことが 本当に 本当に貴重に思えます。

 

 

独りで見るもよし

大切な人と一緒に見ても良いし

でも絶対通勤の電車とかでは見ないでほしい いや見ちゃダメ

ちゃんと最初から最後まで 最後まで 通してみてほしい

 

私が映画館で見たバージョンと少し違うようで細かな手直しをされているようでした。 

 

 

 

 手もとに置いておきたい方はコチラをどうぞ。

 

Amazonプライムビデオはいきなり年間契約しなくてもお試し利用も出来るのでまずはそれで見てもらったら良いと思います。月契約もできますけど年契約の方がお得ですね。

 

電池の確認してますか

我が家ではあの日以来部屋のあちこちに灯りを置いてあります。

LEDランタンと交換した乾電池

今日はそんなライトの乾電池を総点検し、弱っていたものは新しい乾電池に入れ替えました。引き出しの中にしまってあった電池も全て確認し使えないものは処分!!いつのまにかけっこう溜まってました。。。

最近の乾電池は液漏れしにくくなっていますがそれでも全く電源を入れないまま放置してしまうと漏れだすことがあります。出来ればひと月1回くらいは点検も兼ねて点灯させておくと安心です。

 

 

 

 

SUBARU GELANDE TAXI(@gelande_taxi)ゲレンデタクシー 君はもう見たか!?

今年もやってるSUBARUのGELANDE TAXI ゲレンデタクシー 

名前の通りスキー場のゲレンデをSUBARUフォレスターやVXがスキー場の閉鎖されたスキー場のコースを駆け上がってスキーヤー/スノーボーダーをゲレンデ上部まで運んでくれるある意味ブッ飛んだ企画。よくまぁ思いついたというかスキー場も許してくれた!?というか。。。

ずーーーーっと行きたい!!生で見てみたい!!乗ってみたい!!と思っていたのですがなかなか開催時期と休日を合せることができないまま過ぎ去る事数年…

今回ダメ元で開催前日に長野県エコーバレースキー場に行ってみたところ

あったーーーーーーーー!!

コースわきにフォレスター、XV、アウトバックが並んでます

さらにレース仕様でしょうか こんな車両も飾ってありました。

コース脇のレース車両

  さらに午後の遅い時間になると関係者のみ?で試乗会!?開催してるでないですか!!

(関係者さんはみんな黒服なのですぐわかります)

 

もうスキーそっちのけで走ってる様子に見入ってしまいましたよ。

 

遠景ゲレンデタクシー

遠景ゲレンデタクシー2

コース脇に人がいない時にはブィブィおけつ振り回して雪煙巻き上げて走ってますが写真を撮る人が居たりネット際で見てる人がいるとスピードを落としている印象。たぶん雪煙を観客に浴びせない配慮なのかなと思います。(こっちはむしろ大歓迎なんだけど)ま本番当日は知りませんよ

 

GelendeTaxi in EchoValley

同乗者のワーーーーーーッキャーーーーーーっが聞こえてきそうですね 

公式HPはこちら

www.subaru.jp

 

2/10のエコーバレーが終わったら最終回は2/16-/17の栂池です!!

参加費用は当日のリフト券以外かかりません

興味ある方は絶対行った方がいいですよ!!

 

【2019年版】かぐらスキー場 平日限定「お得な県民デー」は必ずチェック!!

今シーズンも「お得な県民デー」が始まりました。チケット売り場の周囲には一切ポスターなど貼ってませんので知ってる人だけ得になるプランです。

お得な県民デー2019タイトル

気になる料金は?

かぐらスキー場1日券¥4,700 + 場内利用券¥1,000 通常¥5,700のところ¥4,300と¥1,400お得になります。

開催日程は?

2019.1/28~3/29までの平日限定

好評につき延長決定!!

2019.4.26迄になりました!!

購入方法は?

購入当日に対象県民の人は運転免許証、学生証、健康保険証など証明書をリフト券売場に提示してください。

  • 対象者とその同伴者1名様まで利用可能。
  • 購入後の変更はできません

対象者は?

新潟県+関東1都6県(東京・神奈川・埼玉・千葉・群馬・茨城・栃木)にお住まいの方。

公式HP

【平日限定】新潟県+関東1都6県民デー!! |かぐらスキー場|プリンススノーリゾート

【平日限定】新潟県+関東1都6県民デー延長♪♪ |かぐらスキー場|プリンススノーリゾート

まとめ

お住まいの対象エリアによって利用できる週が決まっていますが、当日に前売り券に近い価格で利用できますので平日にお休みが取れる方は是非活用してください。

他にもスキー関連の記事を書いています。

www.sky-mile.com